Русские Рязанского края. Том I
Монография является итогом многолетних экспедиционных исследований, проведенных авторами в Рязанском крае, а также работы в архивах и музеях. Она посвящена русской народной культуре, прежде всего сельского населения. Ее сложность и многогранность, имеющиеся в ней разновременные напластования нашли отражение на страницах книги. Первый том включает главы, в которых анализируются процессы заселения края и особенности формирования населения, представления рязанцев о соотношении общерусской и региональной истории. Главы о материальном быте — хозяйстве, жилище, одежде — дополняются исследованиями о духовно-обрядовом оформлении этих компонентов культуры. На страницах книги запечатлена богатая праздничная культура Рязанщины, освещаются процессы, которые происходили в ней в XIX — начале XXI в.
Выходные данные:М.: «ИНДРИК», 2009 — 616 с., илл.
Редакторы, составители:Ответственный редактор С.А. Иникова
ISBN:978-5-91674-017-2
Тираж:1000 экз.
Количество страниц:616
Переплет:твердый
Формат:60х90/8 (220х290 мм)
СОДЕРЖАНИЕ
Том 1
ПРЕДИСЛОВИЕ (В.А. ТИШКОВ)?10
РАЗДЕЛ 1. ВВОДНАЯ ЧАСТЬ
ВВЕДЕНИЕ 12
ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ИЗУЧЕНИЯ
РУССКИХ РЯЗАНСКОГО КРАЯ?(Б.В. ГОРБУНОВ)?18
ГЛАВА 2. ЭТНИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ?(Б.В. ГОРБУНОВ)?30
ФОРМИРОВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ?31
ЭТНОГРАФИЧЕСКИЕ ГРУППЫ РУССКИХ?42
НЕСЛАВЯНСКОЕ НАСЕЛЕНИЕ?48
Татары. — Мордва. — Другие неславянские группы населения.
ГЛАВА 3. ГОВОРЫ РЯЗАНСКОГО КРАЯ?(И.И. ИСАЕВ, И.А. БУКРИНСКАЯ, О.Е. КАРМАКОВА)?56
ДИАЛЕКТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ, СВОЙСТВЕННЫЕ РЯЗАНСКИМ ГОВОРАМ?60
Фонетические черты
Фонетические признаки юго-западного ареала. — Фонетические признаки
северо-восточного ареала.
Морфологические черты
Локальные морфологические черты.
Основные лексические черты
ГЛАВА 4. ИСТОРИЧЕСКИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ И САМОИДЕНТИФИКАЦИЯ
РУССКИХ РЯЗАНСКОГО КРАЯ?(А.В. БУГАНОВ)?70
РАЗДЕЛ 2.КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
ГЛАВА 5. КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО (XIX – НАЧАЛО XXI В.)?(С.А. ИНИКОВА)?90
Природно-климатическое и хозяйственное районирование
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В XIX – НАЧАЛЕ XX В.?94
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ?94
Землепользование. — Обеспеченность землей. — Системы земледелия.
— Пахотные орудия и тягловая сила. — Культуры и урожайность. — От
посевной до уборочной. — Огородничество и садоводство.
СКОТОВОДСТВО?121
Обеспеченность скотом. — Корма и содержание скота.
ОТНОШЕНИЕ К ТРУДУ И ЗЕМЛЕ?127
КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В СОВЕТСКОЙ И ПОСТСОВЕТСКОЙ ДЕРЕВНЕ?130
ИЗМЕНЕНИЯ В ХОЗЯЙСТВЕ СОВЕТСКОГО ДОКОЛХОЗНОГО КРЕСТЬЯНСТВА?130
КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В КОЛХОЗНЫЙ ПЕРИОД?135
Начало 1930-х — середина 1960-х гг.
Усадьба. — Земледелие на усадьбе. — Скот и птица. — Выплата денег.
Середина 1960-х — начало 1990-х гг.
ЛИЧНОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В ПОСТСОВЕТСКИЙ ПЕРИОД
(НАЧАЛО 1990-Х — НАЧАЛО 2000-Х ГГ.)?148
Землепользование. — Старое и новое. — Отношение к земле и труду на ней.
ГЛАВА 6. ПРОМЫСЛОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РЯЗАНСКИХ КРЕСТЬЯН
И КРЕСТЬЯНСКАЯ ТОРГОВЛЯ?(С.А. ИНИКОВА)?168
ПРОМЫСЛЫ В XIX – НАЧАЛЕ XX В.?170
ПРИРОДНО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКТОРЫ
В ПРОМЫСЛОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ?170
НЕЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРОМЫСЛЫ?173
Местные промыслы. — Отхожие промыслы.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОМЫСЛЫ?194
ВЛИЯНИЕ ПРОМЫСЛОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА КРЕСТЬЯНСКИЙ УКЛАД?197
ПРОМЫСЛЫ В СОВЕТСКИЙ И ПОСТСОВЕТСКИЙ ПЕРИОД?200
Местные промыслы. — Отхожие промыслы.
КРЕСТЬЯНСКАЯ ТОРГОВЛЯ?212
ГЛАВА 7. МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ И ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ.
МАГИЯ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ?(С.А. ИНИКОВА)?226
НАРОДНЫЕ МЕТЕОРОЛОГИ И ФЕНОЛОГИ?228
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ И ГАДАНИЕ О ПОГОДЕ И УРОЖАЕ
(СЕНТЯБРЬ – КОНЕЦ АПРЕЛЯ / НАЧАЛО МАЯ)?230
МАГИЯ, ФЕНОЛОГИЯ И МЕТЕОРОЛОГИЯ В ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ
(КОНЕЦ АПРЕЛЯ / НАЧАЛО МАЯ – НАЧАЛО ОСЕНИ)?273
Магия начала. — Сев зерновых культур. — Посадка огорода.
— Период роста и созревания. — Сбор урожая.
ГЛАВА 8. СКОТОВОДЧЕСКАЯ И ПТИЦЕВОДЧЕСКАЯ ОБРЯДНОСТЬ?(С.А. ИНИКОВА)?258
ОБРЯДЫ СО СКОТОМ?260
Покровители скота
Календарная обрядность
ОБРЯДЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА?263
Отел и ожереб. — Обряды с новорожденными телятами и жеребятами.
— Обряд очищения коровы. — Ритуальная пища. — Доение.
ПРОДАЖА И ПРИОБРЕТЕНИЕ СКОТА?270
Сделка купли-продажи. — Из старого двора. — В новом дворе.
ПЕРВЫЙ ВЫГОН И ПАСТБИЩНЫЙ ПЕРИОД?276
Обряды, совершаемые на подворье. — Обряды, совершаемые вне подворья.
— Пастбище — двор: проблемы и их решение.
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ПАДЕЖОМ СКОТА?281
ПТИЦЕВОДЧЕСКАЯ ОБРЯДНОСТЬ?284
КАЛЕНДАРНЫЕ ОБРЯДЫ С ПТИЦЕЙ?284
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ОБРЯДНОСТЬ?284
Период высиживания цыплят. — Купля-продажа.
ГЛАВА 9. КРЕСТЬЯНСКАЯ ПРАВОВАЯ КУЛЬТУРА В СИМВОЛАХ:
ЗНАКИ СОБСТВЕННОСТИ?(С.С. КРЮКОВА)?292
ГЛАВА 10. ПИТАНИЕ ЖИТЕЛЕЙ РЯЗАНСКОГО КРАЯ В XIX – НАЧАЛЕ XXI В.
(ПОВСЕДНЕВНАЯ И ПРАЗДНИЧНАЯ ПИЩА)?(Т.А. ВОРОНИНА)?304
ПОВСЕДНЕВНАЯ И ПРАЗДНИЧНАЯ ПИЩА В XIX – ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ XX В.?316
Традиционное питание в XIX – начале XX в.
Утварь. — Повседневная пища. — Режим питания и застольный этикет.
— Праздничная пища.
Особенности питания сельского населения в период с 1917 до середины 1950-х гг.
ПОВСЕДНЕВНАЯ И ПРАЗДНИЧНАЯ ПИЩА С СЕРЕДИНЫ 1950-Х
ДО НАЧАЛА 1990-Х ГГ.?318
ПИТАНИЕ СЕЛЬСКОГО НАСЕЛЕНИЯ В 1990-Е – НАЧАЛЕ 2000-Х ГГ.?322
РАЗДЕЛ 3. ПОСЕЛЕНИЯ И ЖИЛИЩЕ
ГЛАВА 11. СЕЛЬСКИЕ ПОСЕЛЕНИЯ И ЖИЛИЩЕ?(Л.Н. ЧИЖИКОВА)?330
ПОСЕЛЕНИЯ?331
ЖИЛЫЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ?340
Сельское жилище в XIX – начале XX в.
Планировка дома. — Планировка жилого помещения. — Застройка усадьбы.
Изменения в сельском жилом комплексе в 1920–1930-е гг.?368
Современное жилье?370
ГЛАВА 12. ДОМ В ОБЫЧАЯХ, ОБРЯДАХ И ПОВЕРЬЯХ?(С.А. ИНИКОВА)?382
Выбор места и времени. — Строительные обряды. — Плотники и печники.
— Переселение в новый дом. — Внутреннее пространство жилища и его семантика.
РАЗДЕЛ 4. ОДЕЖДА
ГЛАВА 13. ТКАЧЕСТВО РЯЗАНСКОГО КРАЯ?(А.А. ЗИМИНА)?402
Пряжа для тканья. — Способы тканья.
ТЕХНИКА ТКАЧЕСТВА?407
Полотняное переплетение. — Саржевое переплетение. — Закладное ткачество.
— Браное ткачество. — Сложное тканье. — Многоремизное ткачество.
— Ажурное ткачество.
ТКАЧЕСТВО НА ЗАКАЗ И НА РЫНОК?423
ГЛАВА 14. НАРОДНАЯ ОДЕЖДА?(Л.Н. ЧИЖИКОВА)?428
ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА?429
Рубаха. — Понёва. — Юбка. — Сарафан. — Передник.
— Нагрудная одежда. — Головные уборы.
МУЖСКАЯ ОДЕЖДА?463
ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА?465
НАВЕСНЫЕ УКРАШЕНИЯ?469
Пояс. — Украшения нагрудные и шейные, височные, ручные, наспинные.
ОБУВЬ?472
ИЗМЕНЕНИЯ В ОДЕЖДЕ СЕЛЬСКИХ ЖИТЕЛЕЙ В XX В.?475
ГЛАВА 15. ВЫШИВКА РЯЗАНСКОГО КРАЯ?(И.И. ШАНГИНА)?490
Предметы, орнаментированные вышивкой. — Материал и цвет вышивки.
— Технические приемы. — Орнамент.
РАЗДЕЛ 5. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛЬТУРА
ГЛАВА 16. КАЛЕНДАРНО-ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛЬТУРА: ТРАДИЦИИ
И ЭТНОТРАНСФОРМАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ?(Л.А. ТУЛЬЦЕВА)?508
Праздники первозимья. — Праздники зимнего солнцестояния. — Святки.
— Масленица. — Праздники встречи весны. — Страстная седмица
и Пасхальное сорокадневье. — Семицко-троицкий цикл.
— Летне-осенние праздники.
ГЛАВА 17. НОВЫЕ ПРАЗДНИКИ XX – НАЧАЛА XXI В.?(С.А. ИНИКОВА)?558
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СОВЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ?559
СОВЕТСКИЕ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРАЗДНИКИ?563
Становление советских праздников в 1920-е гг.
— Советские праздники послевоенного периода.
ПРАЗДНИКИ НОВОЙ РОССИИ?579
УКАЗАТЕЛЬ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ РЯЗАНСКОГО КРАЯ. Т. 1.?584
class=p